Zgodnie z nowoczesną wiedzą medyczną są możliwe trzy sposoby działania. Właściwa dieta, odpowiednia aktywność fizyczna oraz w razie konieczności właściwie dobrane leki. Na zakończenie tej broszury przekazujemy podstawowe informacje na temat zasad zdrowego odżywiania w hiperlipidemii. Prosimy pamiętać, że pozostałe dwa sposoby działania są równie ważne. Piszemy o nich w naszej drugiej broszurce o hiperlipidemii.

Dieta stosowana w hiperlipidemii
Celem diety jest zmniejszenie ilości cholesterolu w organizmie.

Ustalając dietę, należy uwzględnić, czy oprócz hiperlipidemii występują dodatkowe choroby: nadwaga, otyłość, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca lub sytuacje wymagające innej diety.

Każda z tych chorób może wymagać nieco innego sposobu odżywiania. Dieta dla osób otyłych powinna prowadzić do stopniowej utraty masy ciała, a więc tak zwany bilans energetyczny powinien być ujemny. Dieta w leczeniu nadciśnienia powinna ograniczać ilość spożywanej soli kuchennej oraz uwzględniać zapotrzebowanie organizmu na potas, magnez i mikroelementy. W diecie chorych na cukrzycę należy dokładnie wyważyć proporcje węglowodanów (cukrów) do innych składników pożywienia.