W zdrowym odżywianiu bardzo ważny jest odpowiedni sposób robienia zakupów. Nawet najlepiej wyliczona i zaplanowana dieta nie przyniesie rezultatów, jeżeli będziesz jeść produkty kiepskiej jakości lub kupisz nie to, co powinnaś lub powinieneś. Zacznij od zrobienia listy potrzebnych produktów spożywczych. Przygotuj ją, gdy nie jesteś głodny. Głodny zawsze kupuje więcej, niż potrzebuje, a potem szkoda mu wyrzucić i zjada, "aby się nie zepsuło". Cały bilans kaloryczny może się przez to załamać. Taką listę zabierz ze sobą na zakupy i ściśle jej przestrzegaj. Kupuj świeżą żywność, a nie dania gotowe do zjedzenia. Wybieraj żywność w opakowaniach, które łatwo podzielić na potrzebne Ci porcje. Czytaj uważnie etykiety i informacje o składzie kupowanych produktów. Zwróć przede wszystkim uwagę na:

zawartość tłuszczu i cholesterolu,

liczbę kalorii,

wzajemne proporcje węglowodanów, tłuszczów oraz białek (czy są opisane wagowo, czy w kaloriach),

zawartość sodu,

zawartość potasu, magnezu i wapnia. Nie kupuj nigdy żywności, kiedy jesteś głodny. Zawsze kupisz za dużo! Tak planuj zakupy, aby w Twojej kuchni zawsze znajdowały się produkty zalecane w diecie wspomagającej leczenie hiperlipidemii.